Lapacho Rosa

Lapacho Rosa es un emprendimiento familiar de yerba mate de Apóstoles, Misiones, encabezado por Valeria Nahirñak junto con sus padres y hermanas. El INYM informa que la familia posee secadero propio, presta servicio de secanza a otros productores, utiliza secanza tradicional a cinta con hornos de barro y estaciona la yerba naturalmente durante 24 meses.

Producida por: Establecimiento San Nicolás / familia Nahirñak INYM - Lapacho Rosa de cumpleaños en MATEAR

Resultados

Argentina

Lapacho Rosa Despalada

Lapacho Rosa Despalada es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «despalada». Su corte se describe como «despalada / sin palo». Su perfil de sabor se describe como «dulce, herbal».

DespaladaCorte: Grueso

Argentina

Lapacho Rosa Tradicional

Lapacho Rosa Tradicional es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tradicional». Su corte se describe como «finamente molido (estilo argentino)». Su secado se describe como «secado con humo de madera de eucalipto». Su perfil de sabor se describe como «intenso, amargo, astringente».

Polvo: AltoTradicional

Argentina

Lapacho Rosa Terere

Lapacho Rosa Terere es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tereré». Su corte se describe como «tereré». Su secado se describe como «secado con humo de madera de eucalipto». Su perfil de sabor se describe como «ahumado (madera de eucalipto), amaderado».

Con paloPolvo: Bajo

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