
Perfil de sabor
Erva Mate Vier Chimarrão Composto Cítrico es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «compuesta». Sus ingredientes incluyen yerba mate (molida), cáscara de naranja, menta y manzanilla, entre otros. Su corte se describe como «en su mayoría finamente molido con tallos medianos». Su secado se describe como «sin humo». Su perfil de sabor se describe como «cítrico, menta, herbal».
País de origen: Brasil
Región de cosecha: Rio Grande do Sul
- cítrico
- menta
- herbal
- manzanilla
¿Cómo prepararla?
¿Cómo prepararla?
Chimarrão
- Temperatura del agua
- 68–72 °C
- Cantidad de yerba
- 2/3–3/4 de la cuia
- Bombilla
- Bomba para chimarrão con filtro fino
- Recipiente
- Cuia tradicional
- Técnica de cebado
- Forma una pared firme de yerba y ceba en el hueco
- Cebadas
- Pequeñas y frecuentes
Después de la primera cebada, espera unos segundos para que la pared se asiente.
Galería
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el origen de Chimarrão Composto Cítrico?
Chimarrão Composto Cítrico figura con país de origen: Brasil.
¿Qué perfil de sabor tiene Chimarrão Composto Cítrico?
Chimarrão Composto Cítrico se describe como cítrico, menta, herbal.
¿Chimarrão Composto Cítrico es apto para principiantes?
Este producto no está marcado explícitamente como apto para principiantes.
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