Barão de Cotegipe

Barão de Cotegipe es una marca de yerba mate producida por Barão Comércio e Indústria de Erva Mate Ltda. Opera en el sur de Brasil, principal región ervatera del país. El productor consolidado vende en Brasil y exporta desde hace más de 15 años; no publica su plantilla actual. Su gama abarca, además del chimarrão, tereré, mate tostado y otros tés, incluidos formatos en cápsulas. La empresa sitúa el inicio de su actividad en 1951.

Producida por: Barão Comércio e Indústria de Erva Mate Ltda. Barão export profile

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Resultados

Brasil

Barão de Cotegipe Barão Natural

Barão de Cotegipe Barão Natural es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «chimarrão». Sus ingredientes incluyen yerba mate (hojas molidas/en polvo y ramitas grandes). Su corte se describe como «chimarrão (en polvo, con ramitas grandes)». Su perfil de sabor se describe como «verde intenso, ligeramente herbáceo, fresco y brillante».

ChimarrãoPolvo: Alto

Brasil

Barão de Cotegipe Pura Folha

Barão de Cotegipe Pura Folha es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «tereré». Sus ingredientes incluyen Ilex paraguariensis (hojas de yerba mate). Su corte se describe como «corte fino». Su perfil de sabor se describe como «amargor vegetal intenso, dulzor suave, ligera nota de café/tostado al final».

Intenso amargor vegetalTereré

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