Barão de Cotegipe Barão Natural

Brasil

Barão Tradicional es una mezcla brasileña para chimarrão con 85% de hojas, 15% de palo, secado rotativo y molienda en pilón.

Brasil

Barão Nativa es una mezcla brasileña para chimarrão procedente de yerbales nativos de Paraná, con 85% de hojas, 15% de palo y secado con aire caliente a baja temperatura, sin contacto con humo.

Brasil

Rei Verde Chimarrao es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «chimarrão». Sus ingredientes incluyen Ilex paraguariensis (hojas muy finamente molidas) y pequeña cantidad de tallos. Su corte se describe como «muy fino (en polvo)». Su perfil de sabor se describe como «amargo, astringente, cremoso».

Brasil

Gaucha da Serra Tradicional es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «chimarrão». Sus ingredientes incluyen Hojas de yerba mate (Ilex paraguariensis) y ramitas pequeñas. Su corte se describe como «finamente molido / mączysty (estilo chimarrão)». Su secado se describe como «sapeco (tratado térmicamente para detener la oxidación)». Su perfil de sabor se describe como «herbáceo, verde jugoso, ligero amargor».

Brasil

Cultyvada Chimarrao Nativa es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «chimarrão». Su corte se describe como «finamente molido con algunas hojas más grandes y muchos tallos». Su perfil de sabor se describe como «herbáceo, parecido a la ortiga, fresco».

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Barao De Cotegipe Organica es una yerba mate ecológica procedente de Brasil. Representa el estilo «chimarrão». Su corte se describe como «molienda fina». Su perfil de sabor se describe como «fuerte, estimulante, verde». Entre sus certificaciones figura «ecológico».