Elacy

Elacy es una marca de yerba mate producida por Agroindustrial Elacy Ltda. Opera en el sur de Brasil, principal región ervatera del país. Es un productor regional consolidado; las fuentes públicas consultadas no publican su plantilla ni su volumen actual. La empresa Elacy fue fundada por João Arlindo Heck en Venâncio Aires, Rio Grande do Sul, en 1957. Su perfil oficial identifica una segunda unidad en Cruz Machado, Paraná, y mercados de exportación como Uruguay, Paraguay, Argentina y Chile.

Producida por: Agroindustrial Elacy Ltda. SINDIMATE-RS member directory

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Resultados

Brasil

Elacy Padrão Uruguay

Elacy Padrão Uruguay es una yerba mate brasileña de estilo uruguayo PU1. Sus hojas finas y verde claro contienen abundante polvo y muy poco palo. La infusión combina acidez vegetal con amargor tostado y un fondo de hojas, dejando un final expresivo y persistente.

Polvo: AltoAmargor: Alto

Brasil

Elacy Menta

Elacy Menta es un chimarrão brasileño con hojas de menta y aroma natural de menta. El fino polvo verde y los palos forman la base de una infusión muy refrescante. La menta domina, con un discreto fondo amaderado y una sensación fresca persistente; también puede prepararse en frío.

ChimarrãoCorte: En polvo

Brasil

Elacy Com Chás

Elacy Com Chás combina chimarrão brasileño con manzanilla, anís, hinojo, anís estrellado y hierba limón. La mezcla verde de molienda fina se envasa al vacío. Su frescura herbal y el dulzor natural del anís acompañan una base suave de mate, con notas de limón y final cremoso.

ChimarrãoHerbal

Brasil

Elacy Tradicional

Elacy Tradicional es un chimarrão brasileño de molienda fina, envasado al vacío para conservar su color verde y aroma. Las hojas pulverizadas se acompañan de palos medianos. Su infusión suave y cremosa combina notas de hierba fresca con dulzor vegetal y un final de barquillo ligeramente tostado.

ChimarrãoPolvo: Alto

Brasil

Elacy Premium

Elacy Premium es un chimarrão brasileño verde intenso procedente de cultivos forestales sombreados cerca de Cruz Machado, Paraná. Combina hojas pulverizadas con pequeños fragmentos de hojas y palos, envasados al vacío. La infusión es suave y cremosa, con notas de malta, bizcocho y flores; con las cebadas aparece un ligero amargor de té.

ChimarrãoPolvo: Alto

Brasil