
Perfil de sabor
Elacy Premium es un chimarrão brasileño verde intenso procedente de cultivos forestales sombreados cerca de Cruz Machado, Paraná. Combina hojas pulverizadas con pequeños fragmentos de hojas y palos, envasados al vacío. La infusión es suave y cremosa, con notas de malta, bizcocho y flores; con las cebadas aparece un ligero amargor de té.
País de origen: Brasil
Región de cosecha: Cruz Machado, Paraná
- malteado
- a galleta
- cremoso
- floral
¿Cómo prepararla?
¿Cómo prepararla?
Chimarrão
- Temperatura del agua
- 68–72 °C
- Cantidad de yerba
- 2/3–3/4 de la cuia
- Bombilla
- Bomba para chimarrão con filtro fino
- Recipiente
- Cuia tradicional
- Técnica de cebado
- Forma una pared firme de yerba y ceba en el hueco
- Cebadas
- Pequeñas y frecuentes
Después de la primera cebada, espera unos segundos para que la pared se asiente.
Galería
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el origen de Premium?
Premium figura con país de origen: Brasil.
¿Qué perfil de sabor tiene Premium?
Premium se describe como suave, malteado y cremoso, con notas de bizcocho y flores..
¿Premium es apto para principiantes?
Este producto no está marcado explícitamente como apto para principiantes.
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