
Perfil de sabor
Barbacuá Con Palo de Burger Harry Omar es una yerba argentina de estacionamiento natural, elaborada en Los Helechos, Misiones. Las hojas finas, los palos más grandes y el abundante polvo producen una infusión densa. Predominan el humo y la madera, con amargor marcado y un final largo y astringente.
País de origen: Argentina
- ahumado
- amaderado
- amargo
- astringente
¿Cómo prepararla?
¿Cómo prepararla?
Mate tradicional
- Temperatura del agua
- 70–75 °C
- Cantidad de yerba
- 1/2–3/4 del mate
- Bombilla
- Con filtro en forma de cuchara
- Recipiente
- Mate de calabaza, cerámica o vidrio, de unos 200 ml
- Técnica de cebado
- Forma una montañita inclinada y vierte el agua en el hueco
- Cebadas
- 6–10
Empieza con poca agua y espera unos segundos para que la montañita se asiente.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el origen de Con Palo?
Con Palo figura con país de origen: Argentina.
¿Qué perfil de sabor tiene Con Palo?
Con Palo se describe como Intensamente ahumado y amaderado, con amargor marcado y final seco..
¿Con Palo es apto para principiantes?
Este producto no está marcado explícitamente como apto para principiantes.
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