MateRico
Del Cebador Sabor Intenso
Del Cebador

Del Cebador Sabor Intenso

Brasil

Temperatura del agua70–75 °CCorteFinoComposición100% yerba matePaloSin paloPolvoAltoEstiloUruguayaAmargorBajo

Perfil de sabor

Del Cebador Sabor Intenso es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «uruguaya». Su corte se describe como «finamente cortado (estilo uruguayo PU 1), casi sin palitos». Su perfil de sabor se describe como «cremoso (parecido a una galleta), vegetal, ligeramente ahumado».

País de origen: Brasil

  • cremoso (parecido a una galleta)
  • vegetal
  • ligeramente ahumado
  • frutos secos dulces
  • ahumado
  • dulzura de frutos secos

¿Cómo prepararla?

Mate al estilo uruguayo

Temperatura del agua
70–75 °C
Cantidad de yerba
2/3–3/4 del mate
Bombilla
Con filtro fino
Recipiente
Calabaza o mate de cerámica
Técnica de cebado
Mantén firme el copete y vierte el agua siempre en el mismo lado
Cebadas
Pequeñas y frecuentes

Humedece el hueco junto al copete, espera unos segundos y coloca allí la bombilla.

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Edición Especial

Brasil

Edición Especial

Canarias

Canarias Edición Especial utiliza yerba mate brasileña seleccionada de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande do Sul, con una composición equilibrada de hoja, palo y polvo y un perfil moderadamente intenso y levemente ahumado.

Tipo PU 1

Brasil

Tipo PU 1

Akila

Akila Tipo PU 1 es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «uruguaya». Su corte se describe como «corte muy fino (estilo uruguayo), alto polvo». Su perfil de sabor se describe como «vegetal, herbáceo, ligeramente ahumado».

Tropeira Tipo PU-1

Brasil

Tropeira Tipo PU-1

Paraná

Paraná Tropeira Tipo PU-1 es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «uruguaya». Su corte se describe como «en su mayoría hojas medianas y finamente cortadas». Su perfil de sabor se describe como «vegetal, amarga, fresca, ácida y ligeramente amaderado».

Serena

Brasil

Serena

Canarias

Canarias Serena utiliza yerba mate brasileña de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande do Sul, mezclada con toronjil, mburucuyá, menta y tilo y estacionada durante 4-6 meses.

Export Compuesta

Brasil

Export Compuesta

Barao

Barão Export Compuesta es una mezcla brasileña de estilo uruguayo con 98% de hojas, 2% de palo, seis hierbas, secado rotativo y 8-12 meses de maduración.

Uruguay Traditional PU-1

Brasil

Uruguay Traditional PU-1

Yerbee

Yerbee Uruguay Tradicional PU-1 es una yerba mate orgánica estilo Uruguay que se vende en un doypack de 500 g con cremallera. Las hojas están cortadas más finamente que las típicas PU-1 con una proporción notable de tallos medianos y polvo moderado. El aroma es fresco, herbáceo y herbáceo, mientras que la infusión es amarga, terrosa y ligeramente cremosa con mínimas notas saladas.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el origen de Sabor Intenso?

Sabor Intenso figura con país de origen: Brasil.

¿Qué perfil de sabor tiene Sabor Intenso?

Sabor Intenso se describe como cremoso (parecido a una galleta), vegetal, ligeramente ahumado.

¿Sabor Intenso es apto para principiantes?

Este producto no está marcado explícitamente como apto para principiantes.

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