Baldo Tipo PU 1

Brasil

Paraná Tropeira Tipo PU-1 es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «uruguaya». Su corte se describe como «en su mayoría hojas medianas y finamente cortadas». Su perfil de sabor se describe como «vegetal, amarga, fresca, ácida y ligeramente amaderado».

Brasil

Seleme Centenaria Tradicional is a yerba mate from Brazil. It represents the “Uruguayan” style. Its cut is described as “fine (powdery), leaf only”. Its flavor profile is described as “biscuit, malty, strong bitterness”.

Brasil

El Moncayo Organica es una yerba mate ecológica procedente de Brasil. Representa el estilo «uruguaya». Su corte se describe como «muy finamente cortado (mucho polvo)». Su perfil de sabor se describe como «amargor vegetal fresco, amaderado, ligeras notas de cereal». Entre sus certificaciones figura «ecológico».

Brasil

Canarias Edición Especial utiliza yerba mate brasileña seleccionada de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande do Sul, con una composición equilibrada de hoja, palo y polvo y un perfil moderadamente intenso y levemente ahumado.

Argentina

Mate Rojo Molienda Fina combina yerba argentina estacionada naturalmente durante dieciocho meses con una molienda más fina, de estilo uruguayo. Las pequeñas partículas de hojas se mezclan con palos medianos y gruesos. Su infusión expresiva presenta notas herbáceas, amaderadas y de cereal, amargor marcado y un final ligeramente ahumado.

Brasil

Yacuy Tipo PU 1 es una yerba mate procedente de Brasil. Representa el estilo «uruguaya». Su corte se describe como «hojas muy finamente molidas con tallos mínimos». Su secado se describe como «secado con humo». Su perfil de sabor se describe como «amargo, herbáceo, ahumado».