Perfil de sabor
Barbacua es una yerba mate argentina secada con humo mediante el método barbacuá y estacionada naturalmente durante 24 meses.
País de origen: Argentina
Región de cosecha: Misiones
- ahumado
- amaderado
- con notas de bosque
¿Cómo prepararla?
¿Cómo prepararla?
Mate tradicional
- Temperatura del agua
- 70–75 °C
- Cantidad de yerba
- 1/2–3/4 del mate
- Bombilla
- Con filtro en forma de cuchara
- Recipiente
- Mate de calabaza, cerámica o vidrio, de unos 200 ml
- Técnica de cebado
- Forma una montañita inclinada y vierte el agua en el hueco
- Cebadas
- 6–10
Empieza con poca agua y espera unos segundos para que la montañita se asiente.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el origen de Barbacua?
Barbacua figura con país de origen: Argentina.
¿Qué perfil de sabor tiene Barbacua?
Barbacua se describe como ahumado, amaderado, con notas de bosque.
¿Barbacua es apto para principiantes?
Este producto no está marcado explícitamente como apto para principiantes.
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