La Hoja Palermo Tradicional

Argentina

Lapacho Rosa Tradicional es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tradicional». Su corte se describe como «finamente molido (estilo argentino)». Su secado se describe como «secado con humo de madera de eucalipto». Su perfil de sabor se describe como «intenso, amargo, astringente».

Argentina

Costa Norte es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tradicional». Su corte se describe como «medio-fino». Su perfil de sabor se describe como «ahumado, amaderado, caramelo».

Argentina

As de Bastos Tradicional es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tradicional». Su corte se describe como «hojas de corte grueso con algunas partículas más finas». Su secado se describe como «barbacua de cinta (humo indirecto)». Su perfil de sabor se describe como «acidez vegetal, amargor similar al de una oblea, final de oblea a nuez».

Argentina

Flor de Jardin Tradicional es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tradicional». Su corte se describe como «corte relativamente fino (al estilo argentino) con palitos». Su perfil de sabor se describe como «terroso, a cereal, con notas de frutos secos».

Argentina

Primicia Elaborada es una yerba mate argentina de Corrientes, de molienda fina con palo mediano y comercializada como elaborada con palo.

Argentina

Herencia Tradicional es una yerba mate procedente de Argentina. Representa el estilo «tradicional». Su corte se describe como «hojas molidas gruesas». Su perfil de sabor se describe como «astringente, amargo, parecido a la madera».