Meta Mate 23
Meta Mate

Meta Mate 23

Brasil

Temperatura del agua70–75 °CCorteGruesoAhumadoAhumadoComposición100% yerba matePaloMuchoPolvoBajoEstiloTradicionalOrgánica

Perfil de sabor

Meta Mate 23 es una yerba mate ecológica procedente de Brasil. Representa el estilo «tradicional». Sus ingredientes incluyen Hojas y tallos de yerba mate (Ilex paraguariensis). Su corte se describe como «molienda media (molido medio)». Su secado se describe como «secado al aire». Su perfil de sabor se describe como «gofre/galleta, tostado, amargor tostado suave».

País de origen: Brasil

  • en forma de oblea
  • a galleta
  • tostado
  • amargor tostado suave
  • sutil sabor afrutado
  • parecido al pimentón
  • vegetal verde
  • herbáceo
  • a té
  • ligera dulzura
  • fresco
  • vegetal

¿Cómo prepararla?

Mate tradicional

Temperatura del agua
70–75 °C
Cantidad de yerba
1/2–3/4 del mate
Bombilla
Con filtro en forma de cuchara
Recipiente
Mate de calabaza, cerámica o vidrio, de unos 200 ml
Técnica de cebado
Forma una montañita inclinada y vierte el agua en el hueco
Cebadas
6–10

Empieza con poca agua y espera unos segundos para que la montañita se asiente.

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Reseñas(1)

4,7/5
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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el origen de 23?

23 figura con país de origen: Brasil.

¿Qué perfil de sabor tiene 23?

23 se describe como gofre/galleta, tostado, amargor tostado suave.

¿23 es apto para principiantes?

Sí, este producto está marcado como apto para principiantes.

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